Отдых в Болгарии. Памятка туриста: Болгария

Если взглянуть на карту болгарского черноморского побережья, она напоминает ожерелье из бусинок – так близко друг к другу расположены здесь курорты и курортные поселочки.

   Мягкий климат, короткий (чуть более 2-х часов) перелет, песчаные пляжи, пологое морское дно – все это делает Болгарию очень привлекательной страной для семейного отдыха. Тем более что есть всегда возможность найти вариант, который подойдет именно вам: экономный отдых в мини-гостинице, где вы сможете самостоятельно варить своему малышу кашу, неплохой отель среднего класса или пятизвездочный «дворец» на самом берегу.

   Если вас привлекает недорогой отдых, советуем обратить внимание на курортные поселки и небольшие города, такие, например, как Обзор, Кранево, Балчик, Дюни, Поморие или Созопол. Там и жизнь более спокойная, и народу поменьше, и фрукты существенно дешевле. Но и развлечения здесь не так разнообразны и многочисленны, как в крупных курортных комплексах – в Албене, на Золотых Песках и Солнечном Берегу.

Деньги

   Курс лева привязан к евро, поэтому считается, что евро брать выгодней. Обменный курс составляет приблизительно 1,9-1,95 лева за 1 евро, комиссии нет. За доллар дают приблизительно 1,5 лева.

   Деньги менять рекомендуется в банках, а не в подворотнях. Паспорт или какой-либо другой документ при обмене не требуется.

Пляжи

   Все пляжи в Болгарии бесплатные и общедоступные, закрытых пляжей нет. Можете загорать и купаться там, где понравится. А вот пользование лежаками и зонтами, естественно, платное - от 2-3 левов и выше (примерно до 6). Не возбраняется ставить собственный зонтик и раскладывать свои подстилки, но только в тех местах, где нет стационарных. Запрещается располагаться также перед спасательскими вышками. Кстати, на вышках закрепляются флажки – зеленый (разрешается купаться), желтый (разрешается купаться, но с повышенной осторожностью и без матрасов) или красный (купаться запрещено). Впрочем, наш народ все равно купается и заплывает куда-то за горизонт, несмотря на свист спасателей.

Детские развлечения

   Чем крупнее курорт, тем больше на нем детских развлечений. Так, в Обзоре вы найдете «в свободном доступе» лишь одни качели и одну лесенку, да парк аттракционов, открывающийся после обеда. Зато эти аттракционы все по одной и очень привлекательной цене – 1 лв, в то время как то же самое в Св. Константине – 2-3 лв.

   Почти везде можно прокатиться в конном экипаже (от 10 до 40 левов, вместимость – 4 человека) и/или на мини-поезде (от 1.50), а также взять напрокат четырехколесный велосипед на 4-6 человек (от 5 лв за полчаса).

   Если вы отдыхаете недалеко от Варны, можно самостоятельно посетить Римские термы или музеи - этнографический (национальные костюмы, народные обычаи, предметы быта) и археологический (найденные во время раскопок золотые изделия). Билеты стоят 4-5 лв, дети до 7 лет бесплатно, старше – полцены.

   Варненский дельфинарий, конечно, единственный на Балканском полуострове, но мы нам с вами повезло жить в городе, где два дельфинария. Принципиальных отличий 40-минутное представление болгарских дельфинов.
Варненский аквариум в этом году на ремонте.

   На Планетарий тратить время тоже не надо – экскурсии там проходят только на болгарском языке, а без экскурсовода вы можете посмотреть разве что развешанные по стенам плакаты, напоминающие школьный кабинет астрономии.

   А вот просто прогуляться по Приморскому парку приятно. Можно зайти в Зоопарк (это скорее «живой уголок», по 1 лв) или в Террариум, посмотреть на хамелеонов, крокодилов и почему-то кроликов и мышей (2 лв для мамы с ребенком).

   Практически такая же программа может быть у вас и в Бургасе – здесь есть свой семикилометровый Морской парк, этнографический и исторический музеи, бургасские минеральные ванны (по-болгарски называются «минерални бани»).

Экскурсии

   Рынок экскурсионных услуг в Болгарии очень насыщен. Рекламные щиты солидных туристических компаний, листовки фирм помельче и даже сидящие тут и там на раскладных стульчиках «представители» с картонными плакатами будут зазывать вас куда-нибудь поехать. Хотите – на 1-2 дня в Стамбул, хотите – на ферму мидий, на рыбалку или просто на пикник с дегустацией домашних вин. Цены отличаются сильно, бывает, что вдвое. Однако прежде чем выбрать самый дешевый вариант, убедитесь, что в стоимость включены также входные билеты во все посещаемые музеи, а также услуги _русскоязычного_ гида.

   Если соберетесь в Стамбул, проверьте свою визу – у вас должно быть написано «Брой на влизанията [количество въездов]: 02».

Покупки

   Если вы вдруг решите купить что-то более солидное, чем футболка, будьте внимательны. В Болгарии нет привычной нам возможности в течение двух недель вернуть вещь в магазин, если она вам разонравилась. Более того, даже если вы обнаружили на рукаве только что купленной дубленки две дырки, сдать ее продавцу может быть проблематично. Вполне вероятно, что Вам предложат обмен на такую же модель, которая «к сожалению, сейчас отсутствует».

Кухня

   Если вы не любите однообразия, не стоит заранее оплачивать ужины в своем отеле. В конце концов, это никогда не поздно сделать на месте. Но даже в маленьких городках такое количество ресторанов, что вам не удастся за две-три недели обойти их все и попробовать все предлагаемые блюда.

   Детям рекомендуем нейтральные блюда, типа шопского салата (огурцы+помидоры+брынза, некоторые рестораны добавляют маслины, перец и лук), куриного супа (пилешка супа) или супа с фрикадельками (топчета), куриного шашлыка (пилешко шишче) или, скажем, панированной акулы (акула пане) с картофельным пюре. Кстати, имейте в виду: сок всегда приносят очень холодный.

   Детское питание в принципе в магазинах есть, но если ваш младенец от акулы отказывается, а питается из баночек, то их лучше захватить с собой. Как и каши быстрого приготовления.

   Болгарская кухня своеобразна. Если любите рисковать, заказывайте салат «Снежанка» (маринованные или свежие огурцы с кислым молоком, орехами и прочими добавками) или холодный суп «таратор» (в составе те же огурцы, то же кислое молоко и чеснок). Если не любите – выбирайте мусаку (запеканка с мясом и картошкой) или голубцы в капустных или виноградных листьях (сарми зелеви или лозови). Еще болгары любят все панировать – рыбу, курицу, сыр, брынзу, даже картошку. Кстати, сирене – это не сыр, а брынза. Сыр называется кашкавал. В общем, через пару дней вы сами будете в этом прекрасно разбираться ;-)

   Попробуйте разок что-нибудь с чубрицей. Эту болгарскую приправу особенно любят в местных сербских ресторанах ;-) Вкусно? Тогда не забудьте купить на сувенирных лотках баночку этой чубрицы. Ее всегда очень красиво фасуют, получается оригинальный узор или рисунок - как будто из цветного песка.

Язык

   Болгарский принадлежит к славянской группе языков, так что многие слова будут понятны вам без перевода: море, плаж, пясък, вълна, слънце, такси, автобус, супа, салата, телевизор, екскурзия, сладкарница, вино. Правда, встречаются и слова-«ловушки»: болгарский «стол» - это стул, а «стол» называется «маса».

   Читать по-болгарски проще, чем понимать на слух. Надо только запомнить, что буква «Ъ» читается как нечто среднее между «О» и «А», а «Щ» = «ШТ».

Еще полезные слова:
Време – погода
Спирка – остановка
Заповядайте – пожалуйста, прошу вас
Моля – пожалуйста
Благодаря – спасибо (еще болгары почему-то любят говорить «мерси»)
Чадър – зонтик
Пари - деньги
Гара – вокзал (бывает автогара, аэрогара и железопътна)
Касова бележка – чек
Стая – комната
Куфар – чемодан
Забележителности - достопримечательности

И конечно,

ДОБРЕ ДОШЛИ – Добро пожаловать!

Приятного вам отдыха!